RESEP TUMIS BROKOLI SEAFOOD

Resep Tumis Brokoli Seafood

Bahan :

• 2 sdm minyak untuk menumis
• 2 siung bawang putih (iris halus)
• 1/2 buah bawang bombai (iris juring)
• 2 cm jahe (iris tipis)
• 2 lbr daun jeruk
• 5 buah cabe merah (iris serong)
• 100 gr udang pencet
• 200 gr cumi (kerat2)
• 2 bks bumbu kaldu serbaguna mamasuka
• 1 sdm gula palm
• 50 ml air
• 50 gr brokoli ( potong perkuntum)

Cara membuat :

1. Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu iris hingga harum
2. Masukan udang,cumi,dan bumbu kaldu serbaguna mamasuka,aduk rata hingga udang berubah warna.
3. Masukan semua bahan lalu masak hingga brokoli matang.Angkat,sajikan hangat.