RESEP KUE PISANG ENAK

Resep Kue Pisang Enak. Manfaat atau Khasiat Buah Pisang sangat bermanfaat untuk diet dan kesehatan. Berikut Resep lengkap dan cara membuatnya :

Bahan:

• 150 gram tepung beras
• 100 gram gula pasir
• 700cc santan dari 1 butir kelapa
• ½ sdt garam
• 1 lembar daun pandan
• 75 gram tepung hunkwee
• 2 buah pisang dipotong-potong
• Daun pisang untuk membungkus

Cara membuat:

1. Campur tepung beras, gula pasir, santan, garam dan daun pandan. Masak dan aduk terus sampau adonan menjadi kental. Angkat dari api, biarkan sampai hangat.
2. Masukkan tepung hunkwee sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
3. Ambil daun pisang, taruh 2 sdm adonan, isi tengahnya dengan potongan pisang. Bungkus, dan kukus sampai 30 menit sampai matang.